В прошлом году жители России выпили почти 5,7 миллиона тонн молока и 2,8 миллиона тонн кисломолочных продуктов.
В прошлом году жители России выпили почти 5,7 миллиона тонн молока и 2,8 миллиона тонн кисломолочных продуктов. Также, россияне в прошлом году съели 811 тысяч тонн сыров,сообщили в пресс-службе Роскачества.
Роскачество каждый год проверяет российскую молочную продукцию .
Например, после исследования качества молока 90 торговых марок растительные жиры были ообнаружены только в восьми из них.
Также, после проверки 50 марок сметаны только у двух марок нашли фальсификацию .
В России молочные продукты изготавливаются только из пастеризованного молока. Сухое молоко используют только для производства йогуртов и только в зимний сезон для восполнения дефицита молока.
По итогам 2020 года уровень самообеспеченности молочной продукцией в нашей стране составил 84,1 % . На импорт приходится всего 15,9%. Главными поставщиками молока стали Белоруссия, Новая Зеландия и Аргентина, пишут DairyNews.ru .
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/v-2020-godu-rossiyane-vypili-pochti-57-milliona-tonn-moloka/