Разное - рагу по-лаhкаширски
Редакция
13 марта 2014 00:12
Ингредиенты:8 хороших кусочков баранины из филейной части, 225 г мелко порезанного лука, 450 г очищенного тонко нарезанного картофеля, 300 мл горячего бульона, 1 ст ложка необработанных зерен горчицы
Инструкции:
1. Расположите кусочки мяса в мелкой кастрюле, но достаточно большой, чтобы расположить их одним слоем. Поместите более толстые части кусочков к внешним краям
2. Посыпьте равномерными слоями лука и картофеля
3. Соедините бульон и горчицу и полейте сверху
4. Hакройте крышкой с отверстием и готовьте 15-21 (23)мин или до тех пор, пока не будет готовы мясо или картофель
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/raznoe-ragu-po-lahkashirski/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.
