Торты - медовик на сметане
Редакция
08 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:250 г меда, 1 кг муки, 250 г сахара, 250 г сливочного масла, 200 г пива, 6 яиц, 2 стакана сметаны, 100 г измельченных орехов, по 1 ч. ложке корицы и соды.
Инструкции:
Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый сваренный с корицей мед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду, вымешать до густоты сметаны и растирать до появления пузырьков. Затем вымешать с пеной взбитых белков и крупно измельченными орехами.
Печь сначала в теплой духовке (190"), когда тесто подойдет - в горячей (200") - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.
Инструкции:
Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый сваренный с корицей мед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду, вымешать до густоты сметаны и растирать до появления пузырьков. Затем вымешать с пеной взбитых белков и крупно измельченными орехами.
Печь сначала в теплой духовке (190"), когда тесто подойдет - в горячей (200") - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/torty-medovik-na-smetane/
Апартаменты Монако 24 по ул. Воина Шембелиди 24/11
Солнце, песок, море – вот что приходит на ум при упоминании Витязево. Но не только эти прелести ждут вас в этом чудесном уголке Краснодарского края. Для тех, кто ценит комфорт и домашнюю...