Какая еда полезна в сезон простуд

09 сентября 2022 11:15

Какая еда полезна в сезон простуд

Главная

Новости

Какая еда полезна в сезон простуд

Диетологи назвали самую полезную еду в сезон простуд .

Назван продукты смогут укрепить иммунитет и улучшить сон, рассказали эксперты.

Оказывается, особенно полезно в сезон обострения осенних инфекций есть обычную гречку . Эта крупа очень богата важными микроэлементами, а за счет высокого уровня триптофана гречка улучшает сон и поднимает настроение .

Кроме того, гречка очень богата антиоксидантами и она лидер среди зерновых культур по количеству этих элементов. В гречке большое количество кверцетина и рутина, которые нейтрализуют в организме человека частицы, провоцирующие развитие онкологии. Гречиха также помогает при лечении варикоза, укрепляет вены и мелкие сосуды, а также является отличным средством для профилактики атеросклероза, пишет "МедикФорум".

Очень полезна гречка при сахарном диабете, так как предотвращает резкие повышения уровня сахара в крови. Диетологи утверждают, что гречка не содержит глютена, и ее употребление не приводит к аутоиммунным заболеваниям.

Гречневая каша – это самый гипоаллергенный и диетический продукт. Она содержит растворимую клетчатку, замедляющую пищеварение, поэтому человек долго чувствует себя сытым.

Больше всего пользы от гречки будет, если ее есть с рыбой, молоком, морепродуктами, вареным яйцом. Белки, содержащиеся в этих продуктах, дополняют белки гречки, а потому блюдо получается более полноценным по своему составу.

Гречку хорошо сочетается с овощами (особенно с капустой: морской, брокколи и квашеной белокочанной). Организм насыщается витаминами. Гречка с овощами идеально подходит и для разгрузки организма.

Кроме того, гречка обладает высоким уровнем насыщения, и это поможет избавиться от чувства голода на длительное время, недаром это одна из любимых круп профессиональных спортсменов.