Названы шесть «обманчивых» продуктов

30 июля 2020 12:21

Названы шесть «обманчивых» продуктов

Главная

Новости

Названы шесть «обманчивых» продуктов

В Росконтроле провели исследование и назвали шесть «обманчивых» продуктов.Оказывается арахис — это не орех , а в крабовых палочках совсем нет крабов

В Росконтроле провели исследование и назвали шесть «обманчивых» продуктов, , которые совсем не то, за что себя выдают.Оказывается арахис — это не орех , а крабовые палочки -совсем не из крабов

Названы шесть продуктов, которые вводят потребителей в заблуждение своим названием или внешним видом. Итоги исследования представлены на сайте Росконтроля.

Первое место в рейтинге самых обманчивых продуктов занял арахис.

Арахис привычно считать орехом, а оказывается он относится к бобам...

На втором месте - спаржа по-корейски. Оказывается это совсем не спаржа. Это пенка, которую сняли с кипящего соевого молока, потом высушили и свернули в трубочки.

Спаржей этот продукт называют просто из-за внешнего сходства.

В Японии спаржу называют бамбуковой юбой, а в Корее и Китае — фучжу.

Крабовые палочки могут больше всего разочаровать покупателей .

Крабовые палочки в своем составе совершенно не имеют крабов. Даже сурими в них не более половины от общей массы, а некоторые производители и вовсе заменяют ее на крахмал. Эксперты рекомендуют перед покупкой внимательно читать состав крабовых палочек.

— Углеводов в них больше, чем белка. Невысокое содержание белка наряду с наличием большого количества пищевых добавок углеводной природы, таких как крахмал, каррагинан, а также фосфатов, усилителей вкуса существенно снижает пищевую ценность крабовых палочек, — рассказала главный специалист экспертного центра «Союз потребителей Р.О.С.Контроль» Ирина Аркатова.

Банан не фрукт, а ягода. Растение, на которой она созревает — это трава.

Россияне привыкли есть бананы сырыми, но их еще можно сушить, жарить, варить из них мармелад, делать муку и даже вино.

Кое-где бананы являются одним из основных продуктов питания.

Зефир в шоколаде покрыт не настоящим шоколадом, а кондитерской глазурью на основе заменителей масла какао.

— Могут содержать вредные для здоровья гидрогенизированные жиры, в которых могут присутствовать транс-изомеры жирных кислот, иногда в количествах, не соответствующих требованиям безопасности. Поэтому, выбирая сладости, обратите внимание, какие жиры указаны в составе, — сказала Аркатова.

Также эксперты развеяли миф о том, что синтетическую икру делают из нефти. Синтетическую икру готовят из рыбных продуктов, вытяжки морских водорослей, молочной и лимонной кислоты с применением консервантов, а для того, чтобы придать необходимый цвет используют натуральные красители.