Россияне из-за высоких цен перешли с дорогих овощей на дешевые крупы .
В России с 2014 года средние цены на свежие овощи выросли на 22%, и такой существенный рост заставляет покупателей отказываться от этой полезной продукции. В России потребление свежих овощей с июля 2018 по июнь 2019 года снизилось на 4,8%.
Такие данные представили эксперты исследовательской компании GfK, сообщает «Коммерсантъ».
С 2014 года продукция в среднем подорожала на 22%, до 56 рублей за один килограмм. Также наблюдается заметное сокращение продажи овощей, отмечают эксперты исследовательской компании GfK . Продажи овощей в зависимости от вида за год сократились на 1,4—12,3% в натуральном выражении и до 2,8% в деньгах. В целом потребление россиянами свежих овощей с июля 2018 по июнь 2019 года снизилось на 4,8%, сообщает «Коммерсант».
При этом, на фоне сокращения потребления овощей увеличилось потребление круп, их продажи за год увеличились на 1,3%.
Эксперты отмечают, что при сравнении цен крупы покупать намного выгоднее. Например, цены на огурцы и помидоры составляют более 90 рублей, то крупу купить можно всего за 49 рублей.
Ранее эксперты холдинга «Ромир» выяснили в результате опроса, что треть россиян (33%) стараются не покупать дорогие виды продуктов и приобретать товары более дешевых брендов . За последние 5 лет доля подобных покупателей выросла на 10 %.
Каждый пятый россиянин (22%) покупает только те товары, которые он точно будет использовать. 17% покупателей выбирают товары по промоакциям и скидкам, а также ищут магазины со специальными предложениями. 12% опрошенных сокращают частоту похода в магазин с целью уменьшения трат, отмечают эксперты исследовательского холдинга.
Всего- лишь 16% россиян сегодня ни на чем не экономят и готовы платить за высокий уровень качества и обслуживания, но с 2014 года доля подобных покупателей сократилась ровно в 2 раза (с 32%).
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/rossiyane-otkazyvayutsya-ot-ovoshchey-i-perehodyat-na-krupy/