На фабрике будут выпускать пасту быстрого приготовления из твердых сортов пшеницы и соусы класса премиум из натуральных ингредиентов.
На фабрике будут выпускать пасту быстрого приготовления из твердых сортов пшеницы и соусы класса премиум из натуральных ингредиентов.
О создании завода продуктов быстрого приготовления в Краснодаре рассказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев
В Краснодарском крае завершился первый этап по созданию фабрики продуктов быстрого приготовления. Губернатор Вениамин Кондратьев рассказал о развитии нового для Краснодарского края направления пищепрома . Документы о строительстве завода были подписаны ещё на ПМЭФ, отметил глава края.
Инвестор планирует запустить на Кубани производство пасты быстрого приготовления из твердых сортов пшеницы и соусов из натуральных ингредиентов класса премиум.
В качестве сырья для продукции намерены использовать исключительно муку, произведенную на Кубани, отметил Вениамин Кондратьев.
В Краснодарском крае аграрии каждый год стремятся к увеличению глубины переработки аграрной продукции и созданию товара с добавленной стоимостью.
Новый завод – это будут не только дополнительные рабочие места, но и доходы в казну Краснодарского края, отметил губернатор.
В настоящее время, по состоянию на конец ноября 2022 года, проектно-сметная документация будущей фабрики уже прошла экспертизу, сообщил губернатор.
Уже заключены соглашения на поставку оборудования и разработаны дизайны упаковочного материала, имеются все необходимые техусловия на подключение к инженерным сетям, а также зарегистрирован товарный знак. Первая очередь завода будет по плану запущена в конце 2024 года в Краснодаре.
В настоящее время инвестор занимается получением разрешения на строительство объекта.
На первом этапе работ «Макаронная фабрика-Юга», входящая в инвесткомпанию Alias Group, выкупила земельный участок площадью 65,2 тысячи квадратных метров.
Строительство объекта планируют с возможностью последующего расширения фабрики.
На фабрике будет обустроена R&D-лабораторию, цех по смешиванию соусов, автоматизированные производственные, упаковочные и фасовочные линии, склады для сырья.
Также, новый промышленный комплекс будет подключен к программному обеспечению последнего поколения Quality Management, который позволит контролировать и следить за всеми этапами производства: от складирования сырья до работы с мукой и готовой продукцией.
Мощность новой фабрики составит 5,5 тысячи готового товара в год, объём производства – 58,5 миллиона упаковок, сообщает пресс-служба
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/v-krasnodare-poyavitsya-zavod-produktov-bystrogo-prigotovleniya/