В России оказался под угрозой выпуск кисломолочной продукции
В России выпуск кисломолочной продукции может быть под угрозой, так как иностранные поставки закваски, которая применяется для изготовления сметаны, творога и других кисломолочных прродуктов, может прекратиться
Редакция
23 мая 2022 12:04
В России производители молочной продукции заявили, что выпуск кисломолочной продукции может быть под угрозой, так как они могут лишиться иностранных поставок закваски, которая применяется для изготовления сметаны, творога и других кисломолочных товаров, пишут «Известия».
В настоящее время зависимость от импорта, по данным российских компаний, составляет 80%. Однако, еще не ясно смогут ли российские фабрики полностью заменить продукцию из Европы. Если ресурсов российских фабрик не хватит, тогда выпуск молочной продукции сократится, утверждают производители.
В Минсельхозе отметили, что у российских предприятий на сегодня сформированы достаточные запасы сырья и компонентов.Ввоз ингредиентов для производства отдельных видов молочной продукции в России до си пор не прекращался, а сложности в логистике решаются за счет изменения маршрутов импорта и поиска альтернативных поставщиков.
В начале марта многие зарубежные фирмы, в том числе производители известных мировых брендов, объявили о временном или полном «уходе» с российского рынка , таким образом реагируя на события на Украине и санкции западных стран против России.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/news/v-rossii-okazalsya-pod-ugrozoy-vypusk-kislomolochnoy-produkcii/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.
